Zupy/Soup

La Bouillabaisse

Marsylska zupa rybna z owocami morza - oliwa czosnkowa / grzanki
Marseille fish soup with seafood - garlic infused oil / toasts

24zł

Ramen

Azjatycki bulion wołowo-wieprzowy - noodle / warzywa / liście groszku / żeberko / jajko
Asian beef and pork broth - noodle / vegetables / pea leaves / rib / egg

28zł


Przystawki/Starters

Tatar z polędwicy wołowej/Beef tartare

marynowany borowik / gorczyca / żółtko confit / piklowany ogórek i szalotka
marinated boletus / mustard seeds / confit yolk / pickled cucumber and shallot

35zł

Krewetki Black Tiger | Black tiger prawns

krewetka / masło / białe wino / czosnek / pomidor koktajlowy
shrimp / butter / white wine / garlic / cocktail tomato

35zł

Humus z ciecierzycy | Chickpeas Humus

pieczony czosnek / domowe chipsy / oliwa pietruszkowa
roasted garlic / homemade chips / parsley infused oil

16zł

Tatar z łososia | Salmon tartare

majonez limonkowy / marynowany koper włoski / mangold /ziołowa grzanka
lime mayonnaise / marinated fennel / mangold / toast with herbs

26zł

Bagietka z pieczonym mostkiem wołowym | Beef brisket baguette

tapenada / rukola / piklowany ogórek / majonez borowikowy
tapenade / arugula / pickled cucumber / boletus mayonnaise

18zł

Kalmar duszony na palonym maśle | Squid stewed on roasted butter

pumpernikiel / pietruszka / zest cytrynowy
pumpernikiel / parsley / lemon zest

21zł


Dania główne/Main Dishes

Pieczone żeberka wieprzowe | Roasted pork ribs

pieczone bataty / Demi Glace z trawą żubrową / jabłko w whisky
baked yams / Demi Glace with bison grass / apple in whiskey

34zł

Grillowany filet z kurczaka | Grilled chicken fillet

sos winny / puree z pieczonym czosnkiem i serem Dziugas / pieczona marchewka
wine sauce / puree with roasted garlic and Dziugas cheese / roasted carrot

28zł

Smażony filet z kaczki | Fried duck fillet

kapusta zasmażana ze śliwkami / gnocchi / borowik
fried cabbage with plums / gnocchi / boletus

36zł

Grillowany stek z łososia | Grilled salmon steak

risotto gotowane na cydrze / koperkowe / zest pomarańczowy
risotto cooked in cider / dill pesto / orange zest

43zł

Chorwacka Buzara z owocami morza | Croatian Buzara

krewetki / łosoś / kalmar / mule / pomidorki / wędzona papryka
shrimp / salmon / squid / mule / tomatoes / smoked paprika

49zł

Duszony w czerwonym winie mostek wołowy | Stewed in red wine brisket

puree marchewkowe z rozmarynem / świeży chrzan / marynowana gruszka
mashed carrots with rosemary / fresh horseradish / marinated pear

45zł

Duszona na maśle polędwiczka wieprzowa | Braised pork tenderloin

tagliatelle z warzyw / sos żurawinowy / kozi ser / tymianek
tagliatelle with vegetables / cranberry sauce / goat cheese / thyme

37zł

Grillowany bakłażan | Grilled eggplant

chutney pomidorowy / oliwa szczypiorkowa / ricotta / chipsy z pietruszki
tomato chutney / chives infused oil / ricotta / parsley chips

22zł

Stek z polędwicy wołowej | Beef tenderloin steak

pieczone warzywa / sos bearnaise
baked vegetable / bearnaise sauce

80zł


Pasta & Risotto

Tagliatelle Scoglio

mule / kalmar / krewetka / wędzona papryka / pomidor koktajlowy
mule / squid / shrimp / smoked paprika / cocktail tomato

38zł

Tagliatelle z grillowanym kurczakiem | Tagliatelle with grilled chicken

prażone orzechy / marynowana gruszka / parmezan
roasted nuts / marinated pear / parmesan cheese

24zł

Gnocchi na oliwie grzybowej | Gnocchi on mushroom infused oil

boczniaki / szczypiorek / parmezan
oyster mushrooms / chives / parmesan cheese

22zł

Tagliatelle z kawałkami łososia | Tagliatelle with salmon

cukinia / kapary / pomidorki / pesto koperkowe / mascarpone
zucchini / caper / tomatoes / dill pesto / mascarpone

26zł

Tagliatelle z polędwicą wołową | Tagliatelle with beef sirloin

sos Demi Glace / rozmaryn / pomidorki
Demi Glace sauce / rosemary / tomatoes

28zł


Sałatki/Salads

Cezar | Caesar salad

grillowany kurczak / prażony boczek / anchois / jajko / grzanki
grilled chicken / roasted bacon / anchovy / egg / toast

30zł

Sałatka z pieczonymi burakami | Roasted beets salad

buraki / kozi ser / orzechy / sos żurawinowy / liście groszku
beet / goat cheese / nuts / cranberry sauce / peas leaves

26zł

Grillowana dynia | Grilled pumpkin

dynia muszkatołowa / cukinia / orzech włoski / ser pleśniowy / sałata rzymska / grzanki
pumpkin nutmeg / zucchini / walnut / blue cheese / romaine lettuce / toasts

28zł


Desery/Desserts

Crème brûlée

biała czekolada/wanilia
white chocolate and vanilla

15zł

Crumble z lodami waniliowymi | Vanilla ice cream crumble

pieczone śliwki i jabłka / musli / cynamon
baked plums and apples / muesli / cinnamon

15zł

Ciasteczkowa tarta dnia | Cookie tart of the day

15zł


Dania dla dzieci/Kid’s Menu

Nuggetsy | Homemade chicken nuggets

pieczone ziemniaczki / sałatka
baked potatoes / salad

12zł

Crêpes Suzette

naleśniki z syropem pomarańczowym
crepes with orange syrup

12zł